Варенье из одуванчиков

По этому рецепту Вы сможете приготовить вкусное нежное варенье из одуванчиков или, как ещё его называют, одуванчиковый мёд.

Варенье из одуванчиков

Ингредиенты:

Цветков одуванчика — 300 шт
Вода — 1 л
Сахар — 1 кг
Лимонная кислота — 5 г

Приготовление:

Варенье из одуванчиков

Собрать только что распустившиеся цветки одуванчиков.

Варенье из одуванчиков

При помощи ножниц отделить чашелистик, у каждого цветка.

Варенье из одуванчиков

Сложить в кастрюлю и залить водой.

Варенье из одуванчиков

Варить на среднем огне 30 минут.

Варенье из одуванчиков

Процедить отвар через мелкое сито.

Варенье из одуванчиков

Добавить сахар. Из расчета на 1 литр 1 кг сахара.

Варенье из одуванчиков

Варить еще 30 минут на медленном огне, добавить лимонную кислоту. Уваривать еще 30 минут, до густоты.

Варенье из одуванчиков

Готовое варенье разлить по чистым и сухим баночкам и закупорить.

Варенье из одуванчиков

Варенье из одуванчиков готово. Хранить в прохладном темном месте.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подробнее:
Развод Джоли и Питта обернулся новым скандалом
Развод Джоли и Питта обернулся новым скандалом

Брэд Питт и Анджелина Джоли четвертый год подряд пытаются развестись, однако бракоразводный процесс все затягивается. Пока идут суды, Питт все...

Закрыть