Крученики с сыром

Крученики с сыром

Крученики приготовленные по этому рецепту получаются мягкими, со сливочным вкусом и румяной корочкой. Получается вкусное, сытное блюдо, которое готовится без всяких проблем.

Описание приготовления:

Содержание:

  • 1 Описание приготовления:
  • 2 Ингредиенты:
  • 3 Как приготовить «Крученики с сыром»

Для кручеников лучше всего подойдет свиной окорок или шея. Сыр можно взять любой на ваше усмотрение, главное, чтобы он хорошо плавился. В форму для запекания можно налить немного воды, тогда крученики получатся сочнее и не так поджарятся снизу. Подавать их можно с любым гарниром или свежими овощами. Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Мясо / Молочные продукты / Сыр Блюдо: Горячие блюда / Рулеты География кухни: Украинская / Европейская

Ингредиенты:

  • Свинина — 500 Грамм
  • Сыр — 150 Грамм (твердый)
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный — По вкусу
  • Аджика — По вкусу
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Майонез — 1 Ст. ложка
  • Масло растительное — 1 Чайная ложка

Количество порций: 5

Как приготовить «Крученики с сыром»

Крученики с сыром

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления кручеников с сыром.

Крученики с сыром

Свинину вымойте, обсушите и порежьте на пластины.

Крученики с сыром

Куски свинины посолите, поперчите, посыпьте аджикой и тертым чесноком. Сложите в миску и уберите в холодильник на 2 часа мариноваться.

Крученики с сыром

Затем каждый кусок мяса отбейте с двух сторон.

Крученики с сыром

Сыр натрите на мелкой терке, отложите немного в тарелку. Остальным сыром посыпьте поверхность каждого куска мяса.

Крученики с сыром

Сверните рулетики и зафиксируйте их зубочистками, чтобы не раскрывались.

Крученики с сыром

Сложите получившиеся крученики в форму для запекания.

Крученики с сыром

Смажьте поверхность кручеников майонезом.

Крученики с сыром

Посыпьте майонезный слой отложенным сыром.

Крученики с сыром

Поставьте в горячую духовку и запекайте крученики в течение 30-40 минут при температуре 180 градусов. Достаньте из духовки и сразу подавайте к столу.

Крученики с сыром

Приятного аппетита!

Источник: povar-v.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подробнее:
6 продуктов, которые уберегут от инфаркта и инсульта.  Диета для сердца
6 продуктов, которые уберегут от инфаркта и инсульта. Диета для сердца

Почему в России и странах бывшего СССР сердечно-сосудистые заболевания уносят так много жизней молодых еще мужчин и женщин — а в Греции и Испании болезнями сердца страдают...

Закрыть