Кабачки с помидорами

Этот рецепт поможет вам приготовить вкусные кабачки с помидорами. Яркая и вкусная закуска к любому поводу.

Кабачки с помидорами

Ингредиенты:

Кабачки — 1 шт
Помидор — 2 шт
Укроп — 1 пучок
Зубчик чеснока — 2-3 шт
Масло для жарки — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:

Кабачки с помидорами

Овощи и зелень промыть, чеснок очистить.

Кабачки с помидорами

Кабачок нарезать кружочками, посолить и оставить на 10 минут.

Кабачки с помидорами

На сковороде с растительным маслом обжарить кружочки кабачка с двух сторон по 2-3 минуты.

Кабачки с помидорами

Обжаренные кабачки выложить на блюдо с бумажными полотенцами, для впитывания лишнего масла.

Кабачки с помидорами

Выложить на блюдо слой из половины обжаренных кабачков.

Кабачки с помидорами

Добавить мелко нарубленный чеснок и укроп.

Кабачки с помидорами

Выложить слой нарезанных ломтиками помидор.

Кабачки с помидорами

Сверху выложить оставшиеся кабачки и посыпать зеленью и чесноком. При желании, можно прослоить любимым майонезом.

Кабачки с помидорами

Кабачки с помидорами готовы. Можно подавать к столу.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подробнее:
Киркоров рассказал о своем «лекарстве»
Киркоров рассказал о своем «лекарстве»

Гардероб для российского певца Филиппа Киркорова является гораздо более значимым, чем просто одежда или «прикид» для выступления. Солист опубликовал пост...

Закрыть