Вкусные бутерброды с печенью трески и огурцом в лучших русских кулинарных традициях.
Ингредиенты:
Хлеб чёрный — 1/2 шт
Печень трески — 1 бан.
Свежий огурец — 1 шт
Петрушка (зелень) — 1 пучок
Приготовление:
Нарезать кусочками хлеб.
Обрезать корочки и нарезать на треугольники.
Печень трески размять вилкой.
На хлеб выложить печень.
Выложить пару ломтиков огурца и украсить веточкой петрушки.
Вторую часть хлеба смазать печенью трески и накрыть сверху, как сэндвич.
Гусарские бутерброды готовы. Выложить на блюдо и подавать к столу.