В наше время существует несколько тысяч различных диет. Для чего они нужны? Каждый, не задумываясь, ответит: «Для похудения». Но так ли это? Это в наше время диета – это мода, дань времени. Благодаря такой популярности, кто-то придумывает свою индивидуальную, зарабатывая на этом деньги. А кто-то, наоборот, соблюдает все условия и тратит деньги на необходимые продукты. Откуда и зачем такое количество? Над этим сторонники новомодного введения никогда не задумываются. Но если все-таки подумать, все эти тысячи диет наводнившие телевидение и интернет должны откуда-то появиться. Должна же существовать та, самая первая.
Диета-основоположница. Итак, Древняя Греция. Перед соревнованиями атлетам полностью меняли рацион, который содержал много мяса и исключал хлеб, фрукты и овощи. Это помогало поддерживать тело и организм в отличной физической форме.
А великий Пифагор – родитель геометрии. Мало кто знает, что им также была изобретена собственная диета – Пифагорова. Математик призывал исключить из пищи бобовые и животную пищу. Но цель ее была не похудение, а лечение, избавление от колик в животе и газах.
Гиппократом был написан трактат «О диете». В нем основоположник медицины указывал, что подбирать продукты для еды надо только индивидуально, учитывая возраст, место проживания человека и даже времени года.
Но основателем диетологии можно назвать врача Асклепиада, который настаивал, что при помощи и правильном подборе определенной диеты, можно вылечить любое заболевание.
Можно сделать вывод, что на протяжении веков диетология являлась наукой, занимающейся изучением исключительно лечебного питания. И целью таких диет являлось только улучшение здоровья человека и полное излечение от болезней. Поэтому диета и похудение – были до недавнего времени разными словами.
Время худеть. Диеты, способствующие похудению стали появляться примерно 200 лет назад. В начале XIX века, для борьбы с ожирением врачи предписывали правильное питание, но исключительно как лечебное для пациентов с ожирением. Первая книга, посвященная такой диете, вышла в Англии и была написано врачом, борющимся с избыточным весом.
Затем, как известно, по всему миру сменились каноны красоты, и в моду вошли подтянутые худощавые фигуры. Вот в связи со сменой этого отношения к моде стали появляться и нововведения в принципах питания.
А в начале XX века вошло новшество в диетологии – диеты с подсчетом калорий, которым увлекаются все сторонники различных диет.
Друг или враг. Однако, следует отметить, что увлекаться новомодными жесткими ограничениями потребления продуктов питания для быстрого похудения не следует. Это нанесет вашему организму вред и никакой пользы. Слабость, утомляемость, раздражительность, бессонница, гастрит – это еще не весь список заболеваний, которое можно заработать, придерживаясь неправильной (придуманной кем-то) диеты. А как говорилось выше, известный врач говорил, что правильное питание лечит болезни. Помните, излечиться, а не заболеть. И чтоб диета не стала врагом, необходимо, конечно, обратиться к профессиональному диетологу, а не к незнакомому человеку в интернете, написавшему комплекс якобы правильного питания ради денег. Диета – это распорядок питания и образ жизни, поэтому главное, необходимо придерживаться здорового образа жизни, полностью отречься от вредных продуктов и привычек, соблюдать правильный и полезный режим питания. Относитесь к диете, как к постоянно присутствующему удовольствию в жизни и тогда она не станет мучительным привыканием, а войдет в привычку, в хорошую полезную привычку. Именно этого и должен придерживаться человек, который хочет быть всегда здоровым.