Быстрый рецепт приготовления огурцов по-корейски. Быстрая и вкусная закуска из огурцов.
Ингредиенты:
Свежий огурец — 2 шт
Морковь по-корейски — 200 г
Луковица — 1 шт
Уксус — 2 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Перец красный молотый — по вкусу
Приготовление:
Огурцы промыть, лук очистить.
В миску нашинковать перьями лук, огурцы нарезать брусочками.
Добавить красный перец, соль и уксус.
Перемешать и оставить на 20 минут.
Добавить острую морковь по-корейски.
Перемешать. Дать настояться 10-15 минут.
Огурцы по-корейски готовы. Переложить в салатницу и подавать к столу.