Универсальное тесто для простых, тонких и румяных блинчиков для всей семьи на Масленицу, а так же для фарширования и блинных тортов.
Ингредиенты:
Молоко — 200 мл
Вода — 200 мл
Мука — 150 г
Яйца — 1 шт
Растительное масло — 2-3 ст. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Приготовление:
Яйцо разбить в миску и добавить соль.
Хорошо взбить венчиком и добавить молоко.
Добавить воду.
Добавить просеянную муку.
Добавить растительное масло.
Тесто хорошо взбить венчиком.
Выпекать в блины на сковороде с двух сторон.
Готовые блины сложить стопкой.
Наши вкусные блины на молоке с водой готовы. Выложить на блюдо и подавать к столу.