Могут ли продукты помочь легче перенести жару?
Яблоки! В жаркие дни это то что нужно!
Во- первых в них много воды — около 87%. Во-вторых, целый комплекс витаминов и микроэлементов, которые легко усваиваются. А еще яблоки очищают организм и помогают устранить отеки. Казалось бы состоят в основном из воды, содержащаяся в яблоках, не задерживается в организме, а сразу выводится. Одновременно «прихватывает» с собой вредные токсины. К тому же фрукты содержат тартроновую кислоту, которая не позволяет углеводам превращаться в жир и откладываться в организме. Так что 2 — 3 яблочка в день пойдут только на пользу. А какие ещё продукты хорошо бы держать под рукой?
ПРОТИВ ПОТЛИВОСТИ
При повышенной потливости шалфей даст фору любому дезодоранту! По данным немецких исследователей, чай или настой из листьев шалфея уменьшает потоотделение на 50%. Чай приготовить несложно: 1 ч. л. листьев завари в чашке кипятка. Когда напиток остынет, пей его небольшими глотками в течение дня. Можно добавить лёд.
СОВЕТ: Напитки с шалфеем нельзя принимать во время беременности и лактации. А так же при некоторых заболеваниях почек и гипотериозе. Советуйтесь с врачом.
ДЛЯ ПЛОСКОГО ЖИВОТИКА
Черника — отличное средство для похудения. Стакан ягод в день — и через пару месяцев объём талии уменьшится без всяких диет. По словам учёного из США Митчелла Сеймура, черника взаимодействует с генами, которые отвечают за сжигание жира и его запас. Если есть её каждый день, ты будешь дольше чувствовать сытость и избавишься от лишнего жира на животе.
СОВЕТ: Если свежей черники под рукой нет, подойдут замороженные ягоды. Пользы от них не меньше.
ЗАЩИТА ОТ УФ — ЛУЧЕЙ
Учёные из университета Ньюкасла утверждают: помидор — один из главных защитников кожи от УФ — лучей. В первую очередь благодаря содержащемуся в нём ликопину — природному антиоксиданту. К тому же ликопин замедляет процессы старения и более чем на 30% снижает риск получить солнечный ожог.
СОВЕТ: Концентрация ликопина повышается при тепловой обработке. Поэтому для защиты кожи томатный суп или соус гораздо полезнее, чем свежие помидоры.
СЪЕЛА ЧТО — ТО НЕ ТО…
В жару могут возникнуть проблемы с кишечником. Съела что — то подпорченное или просто переела зелени и фруктов… При отравлениях и других расстройствах пищеварения может помочь чай с добавлением семян тмина 1 ч. л. семян завари стаканом кипятка. Такой чай хорошо пить тёплым, небольшими глотками. Он быстро устраняет болезненные спазмы и вздутие живота.
СОВЕТ: Тмин так же помогает освежить дыхание. Из семян приготовь отвар: 1 ч. л. залей стаканом кипятка. Полощи рот после еды или по мере необходимости.
СНИМАЕТ СТРЕСС
Стрессы бывают в любом сезоне. Лето не исключение. Один из лучших «антиоксидантов» — шпинат, который содержит много магния и витамины группы В. Такая «компания» справиться с любой хандрой. Так же в шпинате много калия — элемента, необходимого для правильной работы нервной системы и высокой стрессоустойчивости. К тому же сейчас шпинат — самый свежий!
СОВЕТ: Вот рецепт «антисрессового» салата со шпинатом. Нарежь и смешай 250г. шпината, 150 г. черри и 100 г. варёных очищенных креветок. Приготовь заправку: смешай 0,5 ст. л. горчицы. 2 ст. л. бальзамического уксуса, 2 ст. л. оливкового масла. Заправь салат. Вкусно!
ОХЛАДИСЬ!
Известный факт: ментол, содержащийся в мяте, стимулирует те же нервные рецепторы, что и холод. И в головной мозг поступает сигнал об охлаждении организма. Чтобы лучше переносить жару, приготовь мятный витаминный напиток. Очисти огурец от кожицы, некрупно нарежь, добавь 8 листочков мяты и взбей блендером с небольшим количеством воды до однородной массы. Залей полученную массу 0,5 л минеральной воды без газа, добавь сок половины лимона, 1 ч. л. тёртого имбиря и поставь в холодильник на час. Затем налей коктейль в стакан, добавь лёд и укрась листками мяты. Пей такой напиток в течение дня. Прекрасно освежает!
СОВЕТ: Вечером хорошо принять тепловую ванну с добавлением нескольких капель эфирного масла мяты. После такой ванны ты будешь долго чувствовать прохладу.