По настоящему легкий и вкусный салат с редисом, огурцом, зеленью и нежным сыром.
Ингредиенты:
Редис — 5-6 шт
Огурцы грунтовые — 1 шт
Сыр «фета» — 50 г
Яйцо — 1 шт
Растительное масло — 2 ст. л.
Петрушка (зелень) — 2-3 шт
Листья салата
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
В миску нарезать кружочками редис.
Добавить кружочками нарезанный огурец. Посолить, поперчить и заправить маслом.
Выложить на блюдо с листьями салата (порвать руками). Дать немного настояться.
Выложить салат на сервировочное блюдо. Сверху выложить кубиками нарезанный сыр, кружочками нарезанное отварное яйцо и листья петрушки.
Салат с редисом, огурцом, сыром и яйцом «Тео» готов. Можно подавать салат к столу.