Фото: Поварёнок.ру
Бомба. Салат — фурор. Неимоверно простой и потрясающе, восхитительно вкусный. Если вы хотите побаловать любимых мужчин — готовьте этот салат. Если хотите произвести впечатление на гостей — готовьте этот салат. Почему именно для мужчин? Они, простите за подробности, всегда хлебушком выбирают последние кусочки из салатника. Салат удивительно простой — всего 3 составляющих. Готовить его можно (и нужно) часто и с удовольствием.
Филе куриное (или 2 маленьких) — 1 шт
Лук репчатый (крупных) — 2 шт
Огурец маринованный — 5 шт
Заправка (майонез, йогурт) — 3 ст. л.
Приправа (Для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами) — 1 шт
Готовить любимый салат намного проще и быстрее с MAGGI. Я оценила этот способ на 10 баллов. Очень рекомендую попробовать и вам. Филе отбивается и обжаривается в специальных листах пергамента, на которых уже есть приправы, специи, и травы. В этот раз я готовила с MAGGI На второе для нежного филе куриной грудки c чесноком и травами.
Обжариваем филе в листах на раскаленной сковороде без масла по 7 минут с каждой стороны. Жарим на среднем огне. Удерживаемся сами (и домашних держим), чтобы не съесть филе сразу же — такие ароматы! Обжаривается все очень быстро и удобно. Сковорода практически чистая. Получаем аппетитнейшее филе — румяная, пряная корочка, нежнейшее сочное мясо. Восторг!
Для салата нужны крепенькие и вкусные маринованные огурцы. Нарезаем их брусочками… и много сочного, вкусного (не ядреного!) белого лука. Его нарезаем тонкими кольцами.
Мясо нарезаем тоже брусочками. Все! Заправляем салат по вкусу — майонезом или густым йогуртом. НЕ СОЛИМ! Вообще ничего дополнительно не кладем. Перемешиваем и подаем.
Опубликовал(а): Ялорис