Желе из тыквы с апельсином

Для рецепта понадобится ярко-оранжевая тыква, немного сахара, желатин и апельсиновый сок. Из доступных ингредиентов получается вкусный десерт, который понравится всем детям и взрослым.

Описание приготовления:

Содержание:

  • 1 Описание приготовления:
  • 2 Ингредиенты:
  • 3 Как приготовить «Желе из тыквы с апельсином»

Желе из тыквы с апельсином — это полезный и очень вкусный десерт. Яркий цвет мгновенно вызывает аппетит и интерес. Если тыкву в обычном виде люди не всегда любят, то в виде сладкого желе — сразу улетит со стола. Тыкву заранее отварите и остудите, затем взбейте блендером и смешайте с апельсиновым соком. Смешав с обычным желатином, получается вкуснейшее желе. Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Фрукты / Апельсин / Желатин Блюдо: Десерты / Желе

Ингредиенты:

  • Тыква — 250-300 Грамм
  • Вода — 650 Грамм (450 грамм — для варки тыквы, 200 грамм — для желатина)
  • Желатин — 25 Грамм
  • Апельсины — 200 Грамм
  • Сахар — 80 Грамм

Количество порций: 2

Как приготовить «Желе из тыквы с апельсином»

Желе из тыквы с апельсином

Подготовьте все ингредиенты.

Желе из тыквы с апельсином

Нарежьте тыкву на дольки и почистите от кожуры и семян, если они есть.

Желе из тыквы с апельсином

Нарежьте тыкву на средние кусочки.

Желе из тыквы с апельсином

Тыкву сложите в кастрюлю и залейте водой.

Желе из тыквы с апельсином

Варите тыкву до мягкости, примерно 25-30 минут на среднем огне. Готовую тыкву остудите. Также оставьте воду, примерно 100-150 грамм, в которой варилась тыква.

Желе из тыквы с апельсином

Из апельсинов выжмите сок, удалив все косточки, если попались.

Желе из тыквы с апельсином

Разведите желатин, залейте горячей водой (1 стакан). Размешайте и оставьте на 20 минут набухать.

Желе из тыквы с апельсином

Выложите тыкву с жидкостью в чашу блендера и влейте апельсиновый сок.

Желе из тыквы с апельсином

Взбейте тыкву блендером в пюре.

Желе из тыквы с апельсином

Всыпьте сахар по вкусу и снова взбейте.

Желе из тыквы с апельсином

Смешайте тыквенное пюре с желатином и размешайте.

Желе из тыквы с апельсином

Разлейте тыквенно-желатиновую массу в креманки и поставьте застывать желе в холодильник на пару часов.

Желе из тыквы с апельсином

Желе из тыквы с апельсином застыло и готово. Подавайте десерт к столу.

Желе из тыквы с апельсином

Приятного вам аппетита!

Источник: povar-v.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подробнее:
Хинкали с тыквой
Хинкали с тыквой

Знаменитое грузинское блюдо за все время уже претерпело множество изменений. Сейчас нет строгих правил, как приготовить хинкали, существуют рецепты и...

Закрыть