Винегрет для диабетиков

Сегодня я вам предлагаю приготовить винегрет для диабетиков. Этот вариант салата в разы отличается от классического, к которому мы привыкли. Традиционные овощи не подходят, так как имеют высокий ГИ.

Описание приготовления:

Содержание:

  • 1 Описание приготовления:
  • 2 Ингредиенты:
  • 3 Как приготовить «Винегрет для диабетиков»

Винегрет для диабетиков мы готовим из квашеной капусты, немного добавим свежих и бочковых огурцов, кабачок, лук, немного свеклы. Для заправки — пара капель постного масла. Такой салат можно подать к обеду. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи Блюдо: Салаты / Винегрет Диета: Для диабетиков

Ингредиенты:

  • Квашеная капуста — 100 Грамм
  • Свекла вареная — 15 Грамм
  • Лук — 50 Грамм
  • Кабачок — 50 Грамм
  • Свежие огурцы — 50 Грамм
  • Бочковые огурцы — 50 Грамм
  • Постное масло — 1 Ст. ложка

Количество порций: 2

Как приготовить «Винегрет для диабетиков»

Винегрет для диабетиков

Подготовьте ингредиенты.

Винегрет для диабетиков

Переложите квашеную капусту в салатник.

Винегрет для диабетиков

Бочковой огурец нарежьте кубиками и добавьте в салат.

Винегрет для диабетиков

Далее нарежьте свежий огурец и свеклу кубиками, переложите в салат.

Винегрет для диабетиков

Лук нарежьте мелкими кубиками и переложите к овощам.

Винегрет для диабетиков

Молодой кабачок натрите на средней терке, добавьте в салат. Заправьте маслом, перемешайте и подавайте к столу.

Винегрет для диабетиков

Приятного аппетита!

Источник: povar-v.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подробнее:
Мандариновый крем
Мандариновый крем

Самый вкусный мандариновый крем — заварной. Причем вам необязательно разделять куриное яйцо на желтки и белки, добавляйте его целиком, смешивая...

Закрыть