Описание приготовления:
- 1 Описание приготовления:
- 2 Ингредиенты:
- 3 Как приготовить «Варенье из кабачков как ананасовое»
Ингредиенты:
- Кабачок — 700 Грамм
- Сахар — 500 Грамм
- Лимон — 1/2 Штуки
Количество порций: 6
Как приготовить «Варенье из кабачков как ананасовое»
Переложите в большую миску, засыпьте сахаром, не перемешивая. Оставьте на 8-10 часов, пока кабачки не пустят сок.
Перемешайте, снова доведите до кипения и варите минут 10, постоянно помешивая. Кабачок должен стать прозрачным и немного поменять цвет. Затем полностью остудите варенье. Повторите еще 2-3 раза, до желаемой консистенции.
Готовое варенье разложите по чистым стерилизованным баночкам. Оставьте настояться на 1 день.
Источник: povar-v.ru