Суп с бужениной

Предлагаю рецепт легкого, сытного супа с бужениной. Благодаря мягкому плавленому сыру и небольшому количеству риса, суп имеет нежную, кремовую консистенцию. Просто, быстро и очень вкусно!

Описание приготовления:

Содержание:

  • 1 Описание приготовления:
  • 2 Ингредиенты:
  • 3 Как приготовить «Суп с бужениной»

Этот простой и быстрый в приготовлении суп отлично подойдет к обеду. Буженина придаст пикантный вкус копченостей, а плавленый сыр сделает его необыкновенно нежным. Я варила суп на нежирном курином бульоне, но можно и на воде. Сыр берите в баночке, он быстро растворится в супе. Назначение: На обед Основной ингредиент: Мясо / Свинина Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Куриный бульон — 1,5 Литра
  • Картофель — 2 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Подсолнечное масло — 2 Ст. ложки
  • Буженина — 200 Грамм
  • Плавленый сыр — 70 Грамм
  • Рис — 2 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу
  • Укроп — 10 Грамм
  • Перец черный молотый — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Суп с бужениной»

Суп с бужениной

Подготовьте ингредиенты для приготовления супа с бужениной.

Суп с бужениной

Картофель очистите, помойте и нарежьте кубиками, выложите в кастрюлю. Залейте куриным бульоном.

Суп с бужениной

Морковь и лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду.

Суп с бужениной

Налейте подсолнечное масло и припустите овощи на небольшом огне в течение 5-7 минут.

Суп с бужениной

Добавьте лук с морковью в кастрюлю.

Суп с бужениной

Через 15 минут приготовления супа, добавьте в кастрюлю предварительно промытый рис и продолжайте варить.

Суп с бужениной

Буженину нарежьте небольшими кубиками.

Суп с бужениной

Выложите буженину в суп.

Суп с бужениной

Суп посолите, поперчите и добавьте мягкий плавленый сыр.

Суп с бужениной

Хорошо перемешайте суп с сыром, проварите 5 минут и выключайте.

Суп с бужениной

В готовый суп добавьте нарезанный укроп.

Суп с бужениной

Суп с бужениной готов. Подавайте на первое в обед в горячем виде.

Источник: povar-v.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подробнее:
Гальцева заподозрили в измене жене с молодой актрисой
Гальцева заподозрили в измене жене с молодой актрисой

Актер и телеведущий Юрий Гальцев новым постом в Instagram породил слухи о романе с молодой актрисой. Руководитель Театра эстрады имени...

Закрыть