Соленые фаршированные помидоры

Попробуйте соленые томаты фаршированные начинкой из зелени и чеснока. Они получаются пикантными, немного остренькими и невероятно вкусными! Отличная закуска для повседневного ужина!

Описание приготовления:

Содержание:

  • 1 Описание приготовления:
  • 2 Ингредиенты:
  • 3 Как приготовить «Соленые фаршированные помидоры»

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить соленые фаршированные помидоры. Из зелени можно еще взять кинзу, если любите. Помидоры выбирайте спелые, но плотные и твердые. Солить помидоры предпочтительнее в стеклянной или эмалированной посуде. Готовятся помидоры всего несколько дней, а сам процесс очень простой. Основной ингредиент: Овощи / Помидор Блюдо: Заготовки / Закуски / Соление Диета: Постные блюда / Веганские блюда

Ингредиенты:

  • Помидоры — 1 Килограмм
  • Укроп — 1/2 Пучка
  • Петрушка — 1/2 Пучка
  • Масло растительное — 50 Грамм
  • Чеснок — 30-40 Грамм
  • Соль — 40 Грамм

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Соленые фаршированные помидоры»

Соленые фаршированные помидоры

Подготовьте все ингредиенты.

Соленые фаршированные помидоры

Помидоры помойте, обсушите. Удалите плодоножки, сделайте на каждом надрез крест-накрест, но не до конца.

Соленые фаршированные помидоры

Переложите помидоры в форму с высокими бортиками. Обильно посыпьте солью внутри и оставьте на 20-30 минут.

Соленые фаршированные помидоры

Для начинки мелко порубите зелень, измельчите чеснок и добавьте растительное масло. Перемешайте.

Соленые фаршированные помидоры

Разложите начинку по помидорам.

Соленые фаршированные помидоры

Накройте помидоры пленкой, оставьте на 4 часа при комнатной температуре. Затем уберите в холодильник на 3-4 дня.

Соленые фаршированные помидоры

Соленые фаршированные помидоры готовы, приятного вам аппетита!

Источник: povar-v.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подробнее:
Суп из цветной капустой с вермишелью
Суп из цветной капустой с вермишелью

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный овощной суп из цветной капусты с вермишелью, который отлично разнообразит ваш повседневный рацион. Берите на...

Закрыть