Салат с мидиями и рисом

Если у вас есть немного мидий в закромах, добавим рис и свежий огурец — получим простой и вкусный салатик на каждый день. Подойдет в качестве обеда или ужина. Пробуйте обязательно!

Описание приготовления:

Содержание:

  • 1 Описание приготовления:
  • 2 Ингредиенты:
  • 3 Как приготовить «Салат с мидиями и рисом»

Салат очень простой в приготовлении. Для красоты и сытости добавим немного перепелиных яиц. При подаче салат можно заправить как маслом, так и майонезом. Берите рецепт на заметку! Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Мидии и гребешки / Крупы / Рис Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Рис — 60 Грамм
  • Мидии — 150 Грамм
  • Свежие огурцы — 100 Грамм
  • Перепелиные яйца — 3 Штуки
  • Растительное масло — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить «Салат с мидиями и рисом»

Салат с мидиями и рисом

Подготовьте ингредиенты.

Салат с мидиями и рисом

Перепелиные яйца отварите 4-5 минут, почистите. Огурец сполосните и нарежьте небольшими кубиками.

Салат с мидиями и рисом

60 грамм риса переложите в сковороду, добавьте 120 мл. воды. Варите до готовности на маленьком огне в течение 10-12 минут.

Салат с мидиями и рисом

Остудите рис и переложите в салатник.

Салат с мидиями и рисом

Мидии отварите 3 минуты и добавьте к рису.

Салат с мидиями и рисом

Следом всыпьте нарезанный огурец, добавьте масло, соль и перец.

Салат с мидиями и рисом

Перемешайте.

Салат с мидиями и рисом

Переложите салат в тарелку, добавьте перепелиные яйца. Подавайте к столу.

Салат с мидиями и рисом

Приятного аппетита!

Источник: povar-v.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подробнее:
Зелёные помидоры по-корейски
Зелёные помидоры по-корейски

Вкусная и пикантная закуска будет всегда популярной за вашим столом. Приготовьте зелёные помидоры по-корейски. В сезон это будет очень легко!...

Закрыть