Репа — это овощ, который незаслуженно забыт и практически не присутствует в нашем рационе. А зря! Из нее получается прекрасный гарнир или второе и этот рецепт тому подтверждение.
Описание приготовления:
Содержание:
- 1 Описание приготовления:
- 2 Ингредиенты:
- 3 Как приготовить «Репа с курицей в духовке»
Раньше репа была одним из главных овощей, пока на ее смену не пришел картофель. Запеченная репа и по внешнему виду и отдаленно по вкусу напоминает картошку. Только не такая плотная и более нежная и не имеет резкого запаха, как многие думают. Поэтому попробуйте и я уверена, что многим она придется по вкусу. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Репа Блюдо: Горячие блюда / Блюда в фольге
Ингредиенты:
- Куриные бедра — 3 Штуки
- Репа — 450 Грамм
- Лук репчатый — 1 Штука
- Чеснок — 1 Зубчик
- Петрушка — 1 Чайная ложка (сушеная)
- Соль — По вкусу
- Перец черный — По вкусу
- Аджика — По вкусу (сухая)
- Масло растительное — 1 Ст. ложка
Количество порций: 3
Как приготовить «Репа с курицей в духовке»
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления репы с курицей в духовке. Овощи вымойте и почистите от кожуры. Курицу сполосните и обсушите.
Порежьте репу соломкой.
Добавьте куриные бедрышки и посыпьте все сухой аджикой.
Добавьте к ним сушеную петрушку и посолите.
Чеснок натрите на мелкой терке, добавьте в миску с репой и курицей, поперчите.
Репчатый лук мелко порежьте и выложите в миску. Все хорошенько перемешайте.
Возьмите форму для запекания и выложите сначала овощи, затем курицу.
Закройте форму фольгой для запекания и поставьте в горячую духовку. Готовьте в течение 25 минут при температуре 180 градусов.
Достаньте форму с репой и курицей, снимите фольгу и допекайте в духовке еще 20-25 минут до румяной корочки. Ориентируйтесь на свою духовку. Готовое блюдо разложите по тарелкам и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Источник: povar-v.ru