Пикша в мультиварке

Пикша, рыба семейства тресковых. Её хорошо подавать в соусе. Чтобы процесс сделать более быстрым, давайте приготовим блюдо в мультиварке. Пикша в сметанном соусе с овощами получается сочной и вкусной!

Описание приготовления:

Содержание:

  • 1 Описание приготовления:
  • 2 Ингредиенты:
  • 3 Как приготовить «Пикша в мультиварке»

Приготовление пикши в мультиварке — простой и доступный рецепт. С ним справится даже начинающий повар. Следуйте рецептуре и результат вас порадует. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Лук / Морковь / Помидор Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Пикша — 2 Штуки (средние)
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук репчатый — 1 Штука (средний)
  • Сметана — 0,5 Стакана (25% жирности)
  • Масло растительное — 40 Миллилитров
  • Укроп — 1/2 Пучка (зелень)
  • Помидор — 1 Штука
  • Соль — По вкусу
  • Смесь перцев — По вкусу
  • Лавровый лист — 2 Штуки

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Пикша в мультиварке»

Пикша в мультиварке

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Пикша в мультиварке

В чаше мультиварки разогрейте растительное масло, добавьте нарезанный четверть кольцами лук и мелко нарезанную морковь. Обжаривайте в режиме «Выпечка» в течение 10 минут, периодически помешивая.

Пикша в мультиварке

Когда овощи станут мягкими, добавьте нарезанный мелкими кубиками помидор и обжаривайте в течение 5-7 минут. Помешивайте.

Пикша в мультиварке

Пикшу нарежьте порционно. Посолите, приправьте по вкусу смесью перцев и обваляйте в муке.

Пикша в мультиварке

Когда овощи станут мягкими, режим «Выпечка» выключите. На овощную массу распределите обваленную в муке рыбу.

Пикша в мультиварке

Полстакана сметаны доведите теплой водой до полного. Влейте в чашу мультиварки с рыбой и овощами. Включите режим «Выпечка» на 35 минут, закройте крышкой.

Пикша в мультиварке

За 10 минут до готовности добавьте мелко нарезанный укроп и лаврушку, дождитесь окончания режима.

Пикша в мультиварке

Готовую пикшу падайте горячей с любым гарниром. Приятного аппетита!

Источник: povar-v.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подробнее:
Здоровое питание помогает не стареть: развеиваем миф
Здоровое питание помогает не стареть: развеиваем миф

прежнюю теорию старения опроверглифото: unsplash.comПродолжительность жизни — явление, на которое влияет множество факторов: экологические, поведенческие, социально-демографические и диетические. Считается, что...

Закрыть