Перепелка с овощами в духовке

Готовим диетический обед, ужин — перепелка с овощами в духовке. Это самый простой вариант, как можно быстро сделать вкусное и питательное блюдо, которое подойдет как для диеты, так и для ПП.

Описание приготовления:

Содержание:

  • 1 Описание приготовления:
  • 2 Ингредиенты:
  • 3 Как приготовить «Перепелка с овощами в духовке»

Овощи можно использовать любые, которые есть под рукой. Сегодня я добавила цветную капусту, грибы, лук, морковь, перец — получилось очень вкусно. Перепелку можно предварительно мариновать. Подавать к столу готовое блюдо можно с соусом или просто с зеленью. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Птица / Перепелка Блюдо: Горячие блюда Диета: Диетическое питание / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Перепелка — 1 Штука
  • Шампиньоны — 3-4 Штук
  • Лук — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Перец сладкий — 1-2 Штук
  • Цветная капуста — 70 Грамм
  • Масло растительное — 15 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Перепелка с овощами в духовке»

Перепелка с овощами в духовке

Подготовьте ингредиенты. Духовку прогрейте до 180 градусов.

Перепелка с овощами в духовке

Перец, лук очистите и сполосните, нарежьте средними кусочками.

Перепелка с овощами в духовке

Морковь очистите и нарежьте крупными кружочками.

Перепелка с овощами в духовке

Шампиньоны сполосните и нарежьте небольшими пластинами.

Перепелка с овощами в духовке

Разберите на соцветия цветную капусту.

Перепелка с овощами в духовке

Переложите овощи в жаропрочную форму. По вкусу добавьте специи.

Перепелка с овощами в духовке

Перепелку разрежьте, посолите и поперчите, поджарьте быстро на сковороде — по минуте с каждой стороны. Переложите перепела поверх овощей, после влейте в форму немного воды, прикройте фольгой и запекайте 45 минут.

Перепелка с овощами в духовке

Приятного аппетита!

Источник: povar-v.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *