Овощные драники

Если вам наскучили классические картофельные драники, то рекомендую попробовать вариант с овощами. Они получаются легче, очень нежными и вкусными. Чувствуется текстура цукини и моркови.

Описание приготовления:

Содержание:

  • 1 Описание приготовления:
  • 2 Ингредиенты:
  • 3 Как приготовить «Овощные драники»

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить овощные драники. Дополнительно можно добавить мелко порубленную ароматную зелень: петрушку, укроп или кинзу. Также для аромата из специй уместно будет использовать карри, копченую паприку или итальянские травы. Драники из овощного ассорти отлично подойдут и для завтрака, и для ужина! Назначение: На завтрак / На ужин Блюдо: Горячие блюда / Закуски Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Веганские блюда

Ингредиенты:

  • Цукини — 1/2 Штуки
  • Картофель — 2 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук репчатый — 1/2 Штуки
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Мука — 3-4 Ст. ложек
  • Крахмал кукурузный — 1/2 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу
  • Черный молотый перец — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Овощные драники»

Овощные драники

Подготовьте все ингредиенты.

Овощные драники

Очищенный картофель и цукини натрите на крупной терке. На мелкой натрите очищенную морковь, лук и чеснок. Посолите и поперчите овощи, перемешайте.

Овощные драники

Добавьте кукурузный крахмал и муку, перемешайте еще раз.

Овощные драники

Жарьте драники на хорошо разогретой сковороде с маслом, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.

Овощные драники

Овощные драники готовы, приятного вам аппетита!

Источник: povar-v.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подробнее:
5 важных моментов при выборе хорошего бровиста
5 важных моментов при выборе хорошего бровиста

Лучше обратиться к узкому специалисту Художественным оформлением бровей сейчас занимаются все, кому не лень – и косметологи, и парикмахеры, и...

Закрыть