Лимонный кекс без яиц

Большой популярностью у занятых домохозяек пользуются рецепты на скорую руку с небольшим количеством ингредиентов. Лимонный кекс без яиц соответствует этим требованиям. Ароматный, вкусный и нежный!

Описание приготовления:

Содержание:

  • 1 Описание приготовления:
  • 2 Ингредиенты:
  • 3 Как приготовить «Лимонный кекс без яиц»
  • 4 Совет от повара:

Если к вам неожиданно нагрянули гости, то этот кекс вас выручит. Готовится быстро, а по уровню сложности для начинающих кулинаров. Восхитительный аромат и вкус этого кекса не оставит равнодушными ни вас, ни гостей. Лимон для этой выпечки берите с тонкой коркой и натуральным запахом. Назначение: На полдник Основной ингредиент: Фрукты / Лимон Блюдо: Выпечка / Кексы

Ингредиенты:

  • Масло сливочное — 120 Грамм
  • Сметана — 150 Грамм
  • Сахар — 1 Стакан
  • Лимон — 1 Штука
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Мука пшеничная — 200 Грамм

Количество порций: 10

Как приготовить «Лимонный кекс без яиц»

Лимонный кекс без яиц

Возьмите ингредиенты для приготовления лимонного кекса.

Лимонный кекс без яиц

Мягкое сливочное масло выложите в миску.

Лимонный кекс без яиц

Добавьте сахар.

Лимонный кекс без яиц

Тщательно разотрите масло с сахаром.

Лимонный кекс без яиц

Добавьте сметану.

Лимонный кекс без яиц

Добавьте соду и цедру одного лимона, который предварительно хорошо помойте горячей водой.

Лимонный кекс без яиц

А также сок из половины лимона.

Лимонный кекс без яиц

Всыпьте просеянную муку.

Лимонный кекс без яиц

Перемешайте все ингредиенты теста для кекса. Оно должно быть достаточно густым.

Лимонный кекс без яиц

Выложите тесто в форму для кексов. Если она металлическая, то смажьте её маслом.

Лимонный кекс без яиц

Выпекайте кекс в духовке, заранее разогретой до 170-175 градусов 40-45 минут. Время выпечки зависит от вашей духовки. Если при накалывании деревянной палочкой, она выходит из выпечки сухой, значит кекс готов.

Лимонный кекс без яиц

Кекс немного охладите в форме и доставайте.

Лимонный кекс без яиц

Ароматный и вкусный кекс подавайте с чаем, кофе, молоком.

Совет от повара:

Сока из лимона можно выжать больше, если перед этим отправить его на 10-15 секунд в микроволновку.

Источник: povar-v.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подробнее:
Персики в меду
Персики в меду

Персики — это не только вкусный фрукт, но и вкусный десерт, если приложить немного усилий. А после того, как их...

Закрыть