Куриная печень с болгарским перцем

Куриная печень с болгарским перцем

Простое и легкое в приготовлении блюдо. Подавайте с любым гарниром — кашей, спагетти или отварным картофелем. Тушите печень с ароматным перцем в сковороде или кастрюле с толстым дном.

Описание приготовления:

Содержание:

  • 1 Описание приготовления:
  • 2 Ингредиенты:
  • 3 Как приготовить «Куриная печень с болгарским перцем»

Куриная печень отлично сочетается с болгарским перцем. Для рецепта используйте охлажденную печень и красный сладкий перец — он яркий и аппетитный. Из минимального количества продуктов получается сытное и питательное блюдо. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Болгарский перец / Куриная печень Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Печень куриная — 250 Грамм
  • Болгарский перец — 100 Грамм
  • Лук репчатый — 70 Грамм
  • Масло растительное — 40 Грамм
  • Вода — 100 Грамм
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Куриная печень с болгарским перцем»

Куриная печень с болгарским перцем

Подготовьте все ингредиенты.

Куриная печень с болгарским перцем

Печень промойте, просушите на салфетках, срежьте жировые протоки. Куриную печень нарежьте на средние кусочки.

Куриная печень с болгарским перцем

Почищенный лук нарежьте полукольцами.

Куриная печень с болгарским перцем

Почистите от семян перец и нарежьте его средними полосками.

Куриная печень с болгарским перцем

Разогрейте масло в сковороде, выложите лук и пассеруйте пару минут до прозрачности и легкого золотистого оттенка.

Куриная печень с болгарским перцем

Всыпьте куриную печень.

Куриная печень с болгарским перцем

Следом всыпьте перец.

Куриная печень с болгарским перцем

Обжаривайте куриную печень с перцем, помешивая, 3-4 минуты. Посолите и поперчите по вкусу.

Куриная печень с болгарским перцем

Влейте воду и тушите 5-7 минут на медленном огне под крышкой.

Куриная печень с болгарским перцем

Блюдо готово! В горячем виде подавайте к столу. Приятного аппетита!

Источник: povar-v.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подробнее:
Главные тренды в маникюре этой осени
Главные тренды в маникюре этой осени

С приходом осени тенденции в маникюре заметно меняются. Яркие оттенки уходят на задний план, и хочется нежных и пастельный цветов....

Закрыть