Картофельные клецки по-польски

Картофельные клецки по-польски — это вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо, которое подойдет как для обеда, так и для ужина. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Содержание:

  • 1 Описание приготовления:
  • 2 Ингредиенты:
  • 3 Как приготовить «Картофельные клецки по-польски»

Чтобы приготовить картофельные клецки по-польски, понадобится картофель, яйцо, мука, лук и грудинка. Вот из такого простого и доступного набора ингредиентов можно приготовить вкусный и сытный обед для всей семьи. Готовится такое блюдо достаточно просто, без особых усилий. Картофельные клецки по-польски будут идеально сочетаться со сметаной или чесночным соусом. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Картофель Блюдо: Горячие блюда География кухни: Польская / Европейская

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 Килограмм
  • Яйцо куриное — 1 Штука
  • Мука пшеничная — 5 Ст. ложек
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Грудинка — 200 Грамм
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Соль — 0.5 Чайных ложки

Количество порций: 4

Как приготовить «Картофельные клецки по-польски»

Картофельные клецки по-польски

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Картофельные клецки по-польски

Картофель очистите, нарежьте, залейте водой и отправьте на плиту.

Картофельные клецки по-польски

Сварите картофель до готовности и измельчите его до образования пюре с помощью толкушки.

Картофельные клецки по-польски

К картофельному пюре добавьте яйцо и просеянную муку.

Картофельные клецки по-польски

Заместите тесто.

Картофельные клецки по-польски

Разделите тесто на несколько частей. Возьмите одну часть, скатайте ее в кружочек и сделайте в середине углубление.

Картофельные клецки по-польски

Сварите клецки в подсоленной воде до готовности.

Картофельные клецки по-польски

В хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте мелко нарезанный лук и грудинку.

Картофельные клецки по-польски

Клецки выложите на тарелку, сверху посыпьте жареным луком с грудинкой. Картофельные клецки по-польски готовы. Приятного аппетита!

Источник: povar-v.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подробнее:
«Он сводит меня с ума!»: похудевшая дама тайно встречается с молодым бойфрендом
«Он сводит меня с ума!»: похудевшая дама тайно встречается с молодым бойфрендом

Британка Джоанна Тернер (Joanna Turner) избавилась от лишнего веса и стала выглядеть привлекательнее. 51-летняя женщина почувствовала себя молодой во всех...

Закрыть