Грибной суп по-польски

Сегодня предлагаю приготовить грибной суп по-польски, который станет отличным вариантом вкусного обеда и разнообразит ваш повседневный рацион. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Содержание:

  • 1 Описание приготовления:
  • 2 Ингредиенты:
  • 3 Как приготовить «Грибной суп по-польски»

Для приготовления грибного супа по-польски понадобится минимум простых и доступных ингредиентов, которые без всякого труда можно найти в любом ближайшем магазине. Такой суп получается невероятно легкий и ароматный. Если хотите порадовать своих близких вкусным обедом, то этот рецепт станет идеальным вариантом. Назначение: На обед Основной ингредиент: Грибы Блюдо: Супы География кухни: Польская / Европейская

Ингредиенты:

  • Сушеные грибы — 200 Грамм
  • Картофель — 3 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Сметана — 100 Грамм
  • Соль — 0.5 Чайных ложки
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки

Количество порций: 3

Как приготовить «Грибной суп по-польски»

Грибной суп по-польски

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Грибной суп по-польски

Сушеные грибы залейте кипятком и оставьте на 1 час.

Грибной суп по-польски

Морковь натрите на средней терке. Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте. В хорошо разогретую сковороду выложите овощи и обжарьте их до золотистого цвета.

Грибной суп по-польски

К овощам добавьте сметану и жарьте еще 2-3 минуты.

Грибной суп по-польски

Грибы нарежьте небольшими кусочками.

Грибной суп по-польски

В кастрюлю вылейте воду, в которой были замочены грибы и добавьте чистой воды. Доведите воду до кипения и выложите в нее грибы и нарезанный картофель. Варите 10-12 минут на среднем огне.

Грибной суп по-польски

Добавьте жареные овощи, посолите и варите еще 4-5 минут.

Грибной суп по-польски

Грибной суп по-польски готов. Приятного аппетита!

Источник: povar-v.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *