Баварский салат с охотничьими колбасками

Баварский салат с охотничьими колбасками

Баварский салат с охотничьими колбасками — пикантное и вкусное блюдо. Идеально подходит для закуски под пиво. Салат всегда уместен за праздничным столом и в самостоятельном виде.

Описание приготовления:

Содержание:

  • 1 Описание приготовления:
  • 2 Ингредиенты:
  • 3 Как приготовить «Баварский салат с охотничьими колбасками»

Баварский салат очень легко приготовить с охотничьими колбасками. Такие колбаски имеют отличный копченый аромат и делают вкус салата очень оригинальным. Также понадобится отварной картофель, соленые огурцы, салатный лук и немного чеснока. Для заправки используйте дижонскую горчицу и растительное масло. Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Колбаса / Колбаса копченая Блюдо: Салаты География кухни: Немецкая / Европейская

Ингредиенты:

  • Охотничьи колбаски — 100 Грамм
  • Картофель — 100 Грамм
  • Огурцы соленые — 100 Грамм
  • Лук салатный — 50 Грамм
  • Уксус яблочный 6% — 2 Ст. ложки
  • Дижонская горчица — 1 Чайная ложка
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Баварский салат с охотничьими колбасками»

Баварский салат с охотничьими колбасками

Подготовьте все ингредиенты.

Баварский салат с охотничьими колбасками

Сразу отварите до мягкости картофель, остудите и нарежьте кубиками.

Баварский салат с охотничьими колбасками

Охотничьи колбаски нарежьте колечками.

Баварский салат с охотничьими колбасками

Соленые огурцы нарежьте также колечками. Если огурцы крупные, то лучше нарежьте их полукольцами.

Баварский салат с охотничьими колбасками

Сложите в миску нарезанные компоненты.

Баварский салат с охотничьими колбасками

Замаринуйте лук. Для этого нарежьте его полукольцами, сложите в пиалу, залейте яблочным уксусом смешанным с водой. Соотношение уксуса и воды 1:2. Маринуйте лук 5-7 минут, затем жидкость слейте.

Баварский салат с охотничьими колбасками

Добавьте маринованный лук в салат.

Баварский салат с охотничьими колбасками

Добавьте в салат дижонскую горчицу, влейте масло. Перемешайте.

Баварский салат с охотничьими колбасками

Салат посолите по вкусу и добавьте чеснок, нарезанный тонкими пластинками. Еще раз перемешайте и готово. Салату дайте настояться в холодильнике 20 минут. Затем подавайте к столу.

Баварский салат с охотничьими колбасками

Приятного аппетита!

Источник: povar-v.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подробнее:
Друзья Прилучного рассказали о желании актера воссоединиться с экс-супругой Агатой Муцениеце
Друзья Прилучного рассказали о желании актера воссоединиться с экс-супругой Агатой Муцениеце

Друзья звезды "Мажора", актера Павла Прилучного рассказали, что артист хоче вернуться к бывшей жене, матери своих детей Агате Муцениеце, но...

Закрыть