Баклажанная икра как магазинная

Баклажанная икра как магазинная

Баклажанная икра получается очень вкусная. Готовить ее довольно быстро и просто. Сочетается готовая икра с любыми гарнирами и даже мясными блюдами. Обязательно ее приготовьте!

Описание приготовления:

Содержание:

  • 1 Описание приготовления:
  • 2 Ингредиенты:
  • 3 Как приготовить «Баклажанная икра как магазинная»

Если есть желание закатать такую икру на зиму, тогда обязательно в нее нужно добавить 40 мл. уксуса 9%. Затем разложить готовую икру в чистые банки, простерилизовать их в течение 3-5 минут и закупорить крышками. Основной ингредиент: Овощи / Баклажан Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Баклажаны — 2 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Перец болгарский — 1 Штука
  • Лук — 0,5 Штуки
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Масло растительное — 50 Миллилитров
  • Паста томатная — 1-1,5 Ст. ложки

Количество порций: 3

Как приготовить «Баклажанная икра как магазинная»

Баклажанная икра как магазинная

Подготовьте ингредиенты.

Баклажанная икра как магазинная

Вымойте, очистите и нарежьте кубиками баклажаны.

Баклажанная икра как магазинная

Нарежьте морковь, болгарский перец и лук.

Баклажанная икра как магазинная

В сковороде разогрейте растительное масло, выложите лук, морковь и перец. Обжарьте овощи в течение 1-2 минут.

Баклажанная икра как магазинная

Затем выложите нарезанные баклажаны. Добавьте соль и черный молотый перец.

Баклажанная икра как магазинная

Добавьте томатную пасту.

Баклажанная икра как магазинная

Тушите овощи в течение 10-15 минут.

Баклажанная икра как магазинная

Баклажанная икра как магазинная готова!

Источник: povar-v.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подробнее:
Красота без химии: съедобные маски-смузи, веганские блески для губ, эко-линия для волос
Красота без химии: съедобные маски-смузи, веганские блески для губ, эко-линия для волос

Фото: Pixabay.com/ruТренд на все натуральное продолжает уверенно шествовать по планете. И сегодня все больше и больше бьютиголиков предпочитают органическую косметику....

Закрыть