Лимонад из щавеля

Лимонад из щавеля

Фото: Поварёнок.ру

Стоит ужасная жара. И что может быть вкуснее освежающего лимонада, да еще и из продукта который практически растет везде.

Лимонад
Сок свежевыжатый (1/2 лимона)
Вода — 500 мл
Щавель — 150 г

Имбирный сироп
Имбирь (корень длиной 4 см.)
Сахар коричневый — 10 ст. л.
Вода — 300 мл

Дополнение
Вода газированная — 500 мл

Сначала делаем имбирный сироп. Для этого имбирь режем тонкой соломкой. В воду добавить сахар и довести до кипения, положить имбирь и кипятить на маленьком огне 30 мин. Процедить и остудить.

Щавель вымыть и порезать. Добавить воду и пробить блендером. Из лимона отжать сок, добавить в смесь вместе с имбирным сиропом. Все хорошенько перемешать и процедить.

Разбавляем все газированной водой и наслаждаемся им в жару.

Опубликовал(а): лялич

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *